Keamanan pangan merupakan faktor penting dalam memastikan nutrisi yang cukup bagi anak-anak. Pangan yang aman akan memberikan perlindungan terhadap kesehatan anak dan mencegah terjadinya penyakit akibat konsumsi pangan yang tidak layak. Oleh karena itu, Indonesia Dietetic Association (IDAI) menekankan pentingnya keamanan pangan dalam memberikan nutrisi yang baik bagi pertumbuhan dan perkembangan anak.

Menurut IDAI, keamanan pangan tidak hanya terkait dengan kualitas pangan yang dikonsumsi, tetapi juga dengan proses produksi, pengolahan, dan distribusi pangan. Hal ini penting untuk diawasi dan dikontrol dengan baik guna mencegah kontaminasi pangan oleh bahan kimia berbahaya, mikroorganisme patogen, atau zat-zat lain yang dapat membahayakan kesehatan anak.

Selain itu, IDAI juga menyoroti pentingnya pemilihan dan pengolahan pangan yang tepat untuk memastikan kandungan gizi yang cukup bagi anak. Nutrisi yang cukup dan seimbang sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak, sehingga peran orang tua dan pengasuh dalam memberikan pangan yang berkualitas sangatlah penting.

IDAI juga memberikan rekomendasi untuk memperhatikan kebersihan, keamanan, dan kandungan gizi pada setiap jenis pangan yang dikonsumsi anak. Mereka juga mendorong para orang tua untuk lebih selektif dalam memilih makanan dan minuman yang diberikan kepada anak, serta menghindari pangan yang mengandung bahan tambahan berbahaya atau zat-zat kimia yang tidak diperlukan.

Dengan memperhatikan keamanan pangan sebagai faktor penting dalam nutrisi anak, diharapkan anak-anak Indonesia dapat tumbuh sehat dan cerdas serta terhindar dari berbagai penyakit akibat konsumsi pangan yang tidak aman. IDAI juga terus melakukan sosialisasi dan edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya keamanan pangan bagi kesehatan anak, sehingga kesadaran akan pentingnya pangan yang aman dan bergizi dapat meningkat di masyarakat.