Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) mendorong masyarakat Indonesia untuk lebih aktif dalam menyajikan masakan sendiri di meja makan. Hal ini merupakan bagian dari upaya untuk meningkatkan kualitas hidup dan kesehatan keluarga.
Menyajikan masakan sendiri di meja makan memiliki banyak manfaat, di antaranya adalah meningkatkan kesadaran akan kesehatan dan gizi, mengurangi penggunaan bahan tambahan yang berbahaya, serta memperkuat hubungan antar anggota keluarga. Dengan menyajikan masakan sendiri, kita juga dapat lebih memperhatikan asupan gizi yang diperlukan oleh tubuh.
BKKBN juga memberikan beberapa tips untuk masyarakat dalam menyajikan masakan sendiri di meja makan. Pertama, pilihlah bahan makanan yang segar dan sehat. Hindari penggunaan bahan tambahan yang mengandung bahan kimia berbahaya. Kedua, perhatikan cara memasak yang sehat, seperti menghindari penggunaan minyak yang terlalu banyak dan memasak dengan cara yang tidak merusak kandungan gizi dalam bahan makanan.
Selain itu, BKKBN juga mengajak masyarakat untuk lebih kreatif dalam menyajikan masakan sendiri. Cobalah untuk mengombinasikan berbagai bahan makanan yang sehat dan bergizi, serta memperhatikan variasi rasa dan tekstur dalam masakan yang disajikan. Dengan cara ini, kita dapat membuat hidangan yang lezat dan sehat bagi keluarga.
Dengan menyajikan masakan sendiri di meja makan, kita tidak hanya dapat meningkatkan kualitas hidup dan kesehatan keluarga, tetapi juga memberikan contoh yang baik bagi generasi mendatang. Mari kita mulai mengubah kebiasaan kita dalam menyajikan masakan di meja makan, demi masa depan yang lebih sehat dan berkualitas.