Sate taichan adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang saat ini sedang populer di kalangan pecinta kuliner. Sate ini terkenal karena cita rasanya yang pedas dan gurih, serta disajikan dengan bumbu khas yang membuat lidah Anda terus ingin merasakannya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sate taichan cukup sederhana dan mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Beberapa bahan yang biasanya digunakan antara lain ayam fillet, cabai rawit, bawang putih, garam, merica, kecap manis, minyak goreng, serta tusuk sate untuk memasaknya.

Berikut adalah resep dan cara membuat sate taichan di rumah:

Bahan:
– 500 gram ayam fillet, potong dadu
– 10 buah cabai rawit, haluskan
– 4 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica
– 2 sendok makan kecap manis
– 3 sendok makan minyak goreng
– Tusuk sate secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan ayam fillet, cabai rawit, bawang putih, garam, merica, dan kecap manis dalam sebuah wadah. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Tusuk potongan ayam fillet ke tusuk sate secara bergantian.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan sate ayam dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Sajikan sate taichan panas dengan sambal kecap atau saus sate sesuai selera.

Sate taichan siap disantap dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Rasakan sensasi pedas dan gurih yang membuat lidah Anda ketagihan. Selamat mencoba!