Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi antara pisang yang manis dan cokelat yang lezat membuat roti ini menjadi favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat sendiri di rumah, berikut adalah resep yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 4 buah pisang matang, dihaluskan
– 200 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 100 gram gula pasir
– 1 butir telur
– 50 gram margarin, dilelehkan
– 100 ml susu cair
– 50 gram cokelat batangan, dicincang kasar
– Garam secukupnya

Cara membuat roti pisang cokelat:
1. Campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam secukupnya dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan telur, margarin leleh, dan susu cair ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga tidak bergerindil.
3. Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
4. Tambahkan cokelat batangan yang telah dicincang kasar ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan taburi tepung terigu.
6. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celcius selama 30-40 menit atau hingga matang.
7. Setelah matang, angkat roti dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.

Roti pisang cokelat siap disajikan untuk camilan atau sarapan pagi. Rasakan sensasi manisnya pisang dan kelezatan cokelat yang meleleh di mulut Anda. Selamat mencoba!